關(guān)閉近8000家門店后，全球知名快餐連鎖品牌被收購(gòu)！杭州還有不少

2023-08-28 17:54:07 來(lái)源：紅星新聞

美國(guó)最大的三明治公司

(相關(guān)資料圖)

賽百味終于“賣身”成功

當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月24日

賽百味在官網(wǎng)上公告了這一消息

具體金額并未透露

買家是一家私募股權(quán)機(jī)構(gòu)

Roark Capital

據(jù)一些外媒報(bào)道，

這筆交易的最終成交價(jià)約為

95.5億美元（約合人民幣近700億元）。

同時(shí)賽百味首席執(zhí)行官John Chidsey

通過(guò)《華爾街日?qǐng)?bào)》透露，

本次交易后Roark計(jì)劃將賽百味

作為一個(gè)獨(dú)立的實(shí)體保留在其投資組合中。

門店數(shù)量曾超過(guò)麥當(dāng)勞

如今關(guān)閉8000店

全球最大的快餐連鎖品牌是誰(shuí)？

相信在國(guó)人的心中

一定是麥當(dāng)勞或者肯德基

但事實(shí)上

早在2010年

“賽百味”門店數(shù)量

就超過(guò)了麥當(dāng)勞

記者查詢后發(fā)現(xiàn)

杭州目前還有多家賽百味正常經(jīng)營(yíng)

還有網(wǎng)友表示

我中午剛點(diǎn)了賽百味

據(jù)此前媒體報(bào)道，巔峰時(shí)期，賽百味在112個(gè)國(guó)家擁有約4.5萬(wàn)家門店，遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞（3.7萬(wàn)家）和肯德基（1.5萬(wàn)家），不僅是美國(guó)快餐行業(yè)的巨無(wú)霸，更是門店數(shù)量第一的世界級(jí)快餐品牌。

然而，高光時(shí)刻總是短暫的。自2014年起，賽百味就陷入了經(jīng)營(yíng)困境，截至2022年11月，賽百味在全球的門店數(shù)量已經(jīng)下降至3.7萬(wàn)家，與風(fēng)頭最盛時(shí)，門店少了近8000家。

銷售額方面也是屢創(chuàng)新低。根據(jù)公開資料，2016年賽百味在美國(guó)市場(chǎng)的銷售額下降至113億美元。2020年疫情期間，在美市場(chǎng)的銷售額一度跌至83億美元，相當(dāng)于2012年180億美元銷售額攔腰砍半。

在中國(guó)市場(chǎng)，賽百味的表現(xiàn)就更為慘淡。1995年，賽百味進(jìn)入中國(guó)。剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)，北京、上海的中產(chǎn)階級(jí)都以能吃上一頓至少30多元冷餐為榮。

此前，聯(lián)合創(chuàng)始人Fred DeLuca來(lái)華考察時(shí)看到生意爆棚的肯德基，曾信心滿滿的判斷自家餐廳起碼能開2萬(wàn)家。

28年后，賽百味在全國(guó)的門店數(shù)量?jī)H有661家，高峰期也不過(guò)700家?？谖渡线^(guò)于堅(jiān)持傳統(tǒng)，雖然曾經(jīng)備受留洋白領(lǐng)的喜愛，但是一直不能被下沉市場(chǎng)的廣大群眾所接受，是其一直在中國(guó)無(wú)法擴(kuò)張的關(guān)鍵原因之一。

圖片來(lái)源：賽百味官方微博

白衣騎士出手近100億

2015年，締造賽百味輝煌的Fred DeLuca病逝，管理權(quán)落到了坐享其成的家族手中，賽百味開始走下坡路。

于是，他們請(qǐng)來(lái)前漢堡王首席執(zhí)行官John Chidsey挑起大梁。這位CEO最靚麗的履歷就是他擔(dān)任漢堡王的CEO時(shí)，把漢堡王賣給了RBI（Restaurant Brands International）。

John Chidsey來(lái)到賽百味先裁掉了約40%的員工，然后就傳出包括RBI在內(nèi)的多個(gè)財(cái)團(tuán)在于賽百味洽談收購(gòu)事宜，經(jīng)過(guò)三年的起起落落，最終Roark Capital勝出。

根據(jù)公開資料顯示，Roark Capital是一家美國(guó)私募股權(quán)公司，管理規(guī)模為370億美元，該公司專注于對(duì)中等市場(chǎng)公司的杠桿收購(gòu)?fù)顿Y，主要投資于特許經(jīng)營(yíng)/多地經(jīng)營(yíng)、餐廳和食品、健康和商業(yè)服務(wù)行業(yè)。其擁有多家連鎖餐廳，品牌包括Arby’s、Baskin Robbins、Buffalo Wild Wings、Dunkin"、Jimmy John’s和Sonic。

網(wǎng)友評(píng)論：

不少網(wǎng)友覺(jué)得

味道挺不錯(cuò)

還很健康

也有網(wǎng)友覺(jué)得

吃一餐價(jià)格并不便宜

當(dāng)然也有很多人覺(jué)得

口味不適合自己

來(lái)源：潮新聞·錢江晚報(bào)綜合自中國(guó)基金報(bào)、新聞坊、網(wǎng)友評(píng)論等

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