作為消費市場的主力軍，女性在2023年經(jīng)濟體系的復(fù)蘇中，起到了至關(guān)重要的作用，于女性而言，消費的背后，更多是于美的追求，這種追求從古至今，如繁花更迭，不滅不休，正如黑格爾所說：美的形象是豐富多彩的，而美也是到處出現(xiàn)的。人類本性中就有普遍的愛美的要求。但更多情況下，在追求美的背后，很多人卻忽視了美的本質(zhì)，從而這種追求便變得盲目、無力；但煥元女性之美，應(yīng)從健康、科學(xué)的角度，煥啟女性內(nèi)心的那抹關(guān)于美的光點。

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2023年是經(jīng)濟復(fù)蘇的元年，隨著市場環(huán)境的開放與升級，更多的企業(yè)投入到新品研發(fā)與鞏固之中，其中不乏企業(yè)將精力著手于探究挖掘成分，嘗試打開與產(chǎn)品原料對話的通道，甄選每一個優(yōu)質(zhì)成分，為消費者打造可以“看得見”的健康產(chǎn)品。

學(xué)術(shù)與市場的碰撞——借力《現(xiàn)代食品》，賦予經(jīng)濟復(fù)蘇世代下產(chǎn)品科技勢能

近日，俏生元品牌與北京工商大學(xué)合作，對膠原蛋白肽成分進行深度科研，并針對其中針對大西洋鱈魚肌紅蛋白肽產(chǎn)品成分，進行了科學(xué)的實驗分析與建模分析，對其應(yīng)用原理及產(chǎn)品使用，開展了一系列的試驗。該實驗成果發(fā)表在是華南理工大學(xué)主管、華南理工大學(xué)主辦的學(xué)術(shù)性期刊《現(xiàn)代食品》中，并引發(fā)了一系列學(xué)術(shù)浪潮。

北京工商大學(xué)輕工科學(xué)技術(shù)學(xué)院，長期致力于食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程、生物與醫(yī)藥領(lǐng)域的研究開發(fā)，在《Matter》、《Environmental Science and Pollution Research》等國際期刊上發(fā)表了多篇實驗論文，擁有食品質(zhì)量與安全北京實驗室、食品風(fēng)味化學(xué)北京市重點實驗室、中國輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點實驗室，是國內(nèi)頭部食品、生物、醫(yī)藥界的研究型學(xué)院。

此次俏生元與北京工商大學(xué)的合作試驗通過計算機模擬胃腸消化的方法推定大西洋鱈魚的肌紅蛋白中生物活性肽出現(xiàn)的概率及其豐度。從 NCBI 數(shù)據(jù)庫中得到肌紅蛋白的氨基酸序列并下載，將其導(dǎo)入 Peptide Cutter 中選用不同的酶模擬酶解，并在BIOPEP-UWM 的“酶促工具”中對其短肽進行分析，在 Toxin Pred 中分析其理化性質(zhì)、毒性特征。并通過此次實驗為在食品工業(yè)中開發(fā)大西洋鱈魚肌紅蛋白作為 ACE 抑制肽的前體提供了理論基礎(chǔ)。

勇立食代潮頭，科學(xué)內(nèi)核優(yōu)勢開新局

該試驗研究為國內(nèi)食品工業(yè)開發(fā)提供了更多科學(xué)依據(jù)，并為俏生元品牌旗下產(chǎn)品俏生元濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽、俏生元澎澎飲等產(chǎn)品提供了夯實的理論基礎(chǔ)，同時根據(jù)科學(xué)、精準(zhǔn)的數(shù)字化、可視化研究成果，為消費者提供點對點的服務(wù)指導(dǎo)，讓每一個受眾群體可以在安心、放心的場景中，得到煥養(yǎng)韻美的新體驗，俏生元在不斷研究的過程中，也致力于產(chǎn)品的更新迭代，為市場不斷提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為女性不斷提供內(nèi)煥外顏，賦養(yǎng)新啟的日常好物。

俏生元品牌長期致力于產(chǎn)品原料的科學(xué)、理論研究，在該方面具有一定產(chǎn)品建樹，因而旗下諸多膠原產(chǎn)品，也受到廣大消費者的支持與喜歡，其中濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽通過甄選食材和合理的配比，為用戶提供自然滋養(yǎng)、煥亮鮮肌，迷你裝輕松便攜，方便通勤女性隨時隨地享受鮮飲食光；俏生元澎澎飲則通過蛋白肽及其他食材，為每一個女性受眾帶來膠原膨潤，煥耀優(yōu)雅的體驗，通過酸甜美味的便攜飲品，為女性煥元優(yōu)雅自信，賦予元氣生活。

從追求到內(nèi)煥，關(guān)于女性覺醒與美麗之元的探討仍將繼續(xù)

2023年是煥美的元年，也是女性不斷探尋覺醒之旅的新啟程，在歷史的演化中，我們經(jīng)歷了求美、尋美等階段，但最終我們發(fā)現(xiàn)，美就在我們身邊，就在我們身體中，我們要不斷挖掘，在健康的生長環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)美、煥起美，從自身煥元美麗，通過安全、科學(xué)的健康渠道，大限度的挖掘?qū)儆谖覀儍?nèi)心的那一抹閃光點，而俏生元品牌則是關(guān)于美的三棱鏡，折射出女性內(nèi)心煥美之光，照亮那盞關(guān)于美的心靈之燈。

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