強(qiáng)技術(shù) 助力品質(zhì)提升支撐品牌

近日，2023年度泉州市知名農(nóng)業(yè)品牌評(píng)選結(jié)果出爐。其中，安溪縣“福前蘆柑”“湖頭米粉”被授予“2023年度泉州市知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號(hào)，素全茶葉研究所、康士力茶業(yè)有限公司的鐵觀音、源好生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的高山蔬菜等3個(gè)產(chǎn)品獲得“2023年度泉州市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”稱號(hào)。

品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志，也是帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。近年來(lái)，安溪縣立足農(nóng)業(yè)特色和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)品牌培育，深入開(kāi)展“品牌強(qiáng)農(nóng)”行動(dòng)，加大農(nóng)業(yè)品牌宣傳推介和扶持力度，著力打造一批市場(chǎng)影響力大、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌和區(qū)域公用品牌，農(nóng)業(yè)品牌的溢價(jià)效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品附加值顯著提升，有力帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。

(相關(guān)資料圖)

走進(jìn)湖頭鎮(zhèn)，隨處可見(jiàn)米粉蹤影，米粉作坊星羅棋布，而且大多以家庭作坊為主。趕上好天氣，家家戶戶的屋頂或房前屋后就成了露天曬場(chǎng)，竹架上晾曬著米白色的半透明米粉，在陽(yáng)光的照耀下晶瑩透亮，場(chǎng)面甚是壯觀。

“我們的米粉很受歡迎，每年產(chǎn)值超3億元，品質(zhì)好的米粉供不應(yīng)求，品牌帶動(dòng)效果也是極好的?！焙^米粉產(chǎn)業(yè)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)董明暖表示，通過(guò)線下線上相結(jié)合的營(yíng)銷方式及大型展銷會(huì)、訂購(gòu)會(huì)以及交易會(huì)等帶動(dòng)“湖頭米粉”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?！昂^米粉”系列產(chǎn)品暢銷閩南，遠(yuǎn)銷中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。在國(guó)內(nèi)，“湖頭米粉”品牌旗下的連鎖店近3萬(wàn)家，產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó)各大城市。

好產(chǎn)品廣受歡迎，離不開(kāi)技術(shù)支撐。該研究會(huì)把掌握的米粉先進(jìn)加工技術(shù)，無(wú)償對(duì)其它米粉加工企業(yè)和農(nóng)戶提供技術(shù)援助，定期到加工企業(yè)和農(nóng)戶中開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，解決企業(yè)和農(nóng)戶在加工過(guò)程中所遇到的疑難雜癥。據(jù)了解，該研究會(huì)共帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)3000多戶，帶動(dòng)農(nóng)戶增收6600多萬(wàn)元。目前，湖頭全鎮(zhèn)米粉加工產(chǎn)量1.58萬(wàn)多噸，產(chǎn)值3億多元，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一條好門路。

在福田，蘆柑產(chǎn)業(yè)同樣發(fā)展迅猛，種植面積約10000畝，年產(chǎn)量達(dá)17500噸，年產(chǎn)值超過(guò)1億元，已經(jīng)成為該鄉(xiāng)一大富民產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，福田鄉(xiāng)通過(guò)大力推廣蘆柑無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、引進(jìn)新品種新技術(shù)、建設(shè)蘆柑示范基地等方式，助推福田鄉(xiāng)蘆柑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、果農(nóng)增收。同時(shí)，為了更好地保護(hù)和推廣福前蘆柑品牌，該鄉(xiāng)制定一系列的品牌管理制度，包括品牌注冊(cè)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控、市場(chǎng)監(jiān)管、品牌推廣和品牌保護(hù)等方面，以提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌價(jià)值。

除茶葉外，湖頭米粉、福田蘆柑、山格淮山、龍門茭白、后垵柿餅……一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”活力旺盛，交織成一篇鄉(xiāng)村振興的奮進(jìn)樂(lè)章。截至目前，安溪縣有省級(jí)十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌1個(gè)、省級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品4個(gè)、市級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌3個(gè)、市級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品16個(gè)。

提質(zhì)效 打造強(qiáng)村富農(nóng)“新引擎”

日前，位于大坪鄉(xiāng)前洋村的源好生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正開(kāi)始新一輪的蔬菜種植工作，菜農(nóng)們忙著在收割完的土地上鋤草、犁地，搶抓農(nóng)時(shí)播種下一茬蔬菜。

記者了解到，由于當(dāng)?shù)貧鉁剌^低，晝夜溫差較大，所種的高山蔬菜綠色環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)良，受到不少消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，該公司采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+訂單農(nóng)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)先進(jìn)的農(nóng)場(chǎng)管理理念和因地制宜的種植技術(shù)進(jìn)村入戶，帶動(dòng)不少農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收致富。

該公司是安溪縣開(kāi)展農(nóng)業(yè)品牌精品培育提升行動(dòng)的一個(gè)縮影。近年來(lái)，安溪縣聚焦品牌建設(shè)，積極引導(dǎo)企業(yè)申報(bào)泉州市知名農(nóng)業(yè)品牌和福建省著名農(nóng)業(yè)品牌，積極組織企業(yè)入駐福建省高速公路服務(wù)區(qū)“福農(nóng)優(yōu)品”展示展銷，全力提升優(yōu)化現(xiàn)有農(nóng)業(yè)品牌，打造出一批特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)青睞的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品品牌要“出圈”，從創(chuàng)建到營(yíng)銷環(huán)環(huán)相扣。安溪縣注重宣傳展銷，多形式推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌。引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)、合作社開(kāi)展品牌建設(shè)工作，強(qiáng)化區(qū)域品牌宣傳推介，完善品牌包裝設(shè)計(jì)、宣傳標(biāo)語(yǔ)等。同時(shí)，積極組織優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參加展銷活動(dòng)，參加中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)等農(nóng)業(yè)部門常年舉行的大型農(nóng)產(chǎn)品展銷活動(dòng)，并結(jié)合農(nóng)民豐收節(jié)舉辦縣級(jí)農(nóng)特產(chǎn)品展銷促消費(fèi)活動(dòng)，擴(kuò)大品牌知名度，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

與此同時(shí)，安溪縣還積極建設(shè)線上“安溪地方館”，線下“1+5”鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)館，即1個(gè)縣級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城公共服務(wù)中心、5個(gè)鎮(zhèn)級(jí)分中心，通過(guò)線上線下同步展示銷售，推動(dòng)暢通安溪農(nóng)產(chǎn)品微循環(huán)。與安溪農(nóng)商銀行合作，組織農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體入駐“福農(nóng)e購(gòu)”泉州鄉(xiāng)村好貨館線上平臺(tái)，拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品上行通道，助力農(nóng)民增收致富。（章藝涵）

來(lái)源：安溪報(bào)

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