袋泡茶行業(yè)市場規(guī)模預測：袋泡茶如何“泡”出千億市場?

2023-08-29 11:08:30 來源：百度

小小的茶葉，用其獨特的魅力穿梭在歷史的長河中，漂流至今。作為茶葉之鄉(xiāng)，我國擁有源遠流長的茶文化，飲茶氛圍甚是濃烈。對于老茶客來說，喝茶不僅是滿足舌尖味蕾的簡單動作，更是中華文化的沉淀與精神的傳承。

(相關資料圖)

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國有超過90%的消費者有飲茶經(jīng)歷，其中保持著每日喝茶習慣的消費者占47.5%，43.8%的消費者表示每周的喝茶頻率會保持在兩到三次。喝茶觀念已經(jīng)牢牢刻在中國人的DNA里了。

如果你想了解袋泡茶行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內(nèi)袋泡茶行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。重點分析了我國袋泡茶行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對袋泡茶行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

截至2021年，中國茶葉消費群體規(guī)模為4.9億人，人均消費量為世界平均的200%。調研顯示，喝茶的用戶中有67.8%會選擇袋泡茶，袋泡茶消費用戶規(guī)模增長潛力較大。

而中國三千年種茶史，培育出了不勝枚舉的茶葉品類，中國名茶如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、安溪鐵觀音等享譽世界。同時，我國茶葉年產(chǎn)量也高居全球之首，據(jù)國際茶葉委員會數(shù)據(jù)顯示，2022年我國茶葉產(chǎn)量達309萬噸，占全球茶葉總產(chǎn)量的48.3%。

從整個產(chǎn)業(yè)鏈條上看，目前我國茶行業(yè)主要包括現(xiàn)制茶飲、即飲茶以及茶葉、袋泡茶及茶粉五大類。其中，袋泡茶的形式更受消費者喜愛，截止2021年中國茶葉消費群體規(guī)模為4.9億人，其中選擇袋泡茶的用戶占比過半，達到51.0%。從年齡段來看，選擇袋泡茶的用戶超五成年齡在26-40歲之間。

在此背景下，加上我國是世界第一人口大國，茶葉消費市場注定規(guī)模龐大。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)連年增長的趨勢，增幅基本維持在8%到11%之間，2021年市場規(guī)模達到2910.3億元，預計2023年可達到3511.8億元。

CHALI茶里，創(chuàng)立于2013年，是廣州茶里集團有限公司旗下品牌。定位中國高端茶飲品牌，致力于用最時尚、最流行的方式演繹最傳統(tǒng)、最正宗的中國茶。

目前茶里線上擁有花草茶、水果茶、養(yǎng)生茶等多個系列袋泡茶產(chǎn)品;還有甄選中國茶、鳳凰單叢等高端禮盒系列。線下店有茶味冰淇淋，奶茶等產(chǎn)品。

調研數(shù)據(jù)顯示，中國青年品質茶飲消費者以青年群體(85.5%)為主，多數(shù)是來自一二線城市(70.9%)的中收入(66.0%)的企業(yè)白領(42.5%)，具有高頻飲茶習慣。袋泡茶已覆蓋青年消費者主要生活場景，辦公(67.2%)和居家(65.8%)是中國青年消費者飲用袋泡茶最高頻的場景。

隨著新型折疊袋泡茶逐步普及，我國袋泡茶市場規(guī)模連年增長。數(shù)據(jù)線上，2022年我國袋泡茶市場規(guī)模已達到480億元。預計2023年，袋泡茶市場規(guī)模將繼續(xù)增長到721億元。

茶里在微博的粉絲數(shù)為132萬，發(fā)布數(shù)量達到4300余條。目前茶里的微博更新頻率為每天2-3條，已實現(xiàn)日更。主要內(nèi)容以知識科普、產(chǎn)品種草、促銷活動為主。

袋泡茶行業(yè)市場前景分析

由此可見，袋泡茶自身消費用戶基數(shù)巨大，且隨著社會的發(fā)展及快節(jié)奏生活方式的形成，加之茶葉產(chǎn)品不斷推陳出新，方便快捷的袋泡茶成為了年輕消費者們體驗茶香的最佳選擇。

另一方面，當前中國袋泡茶的年消費量占茶葉總消費量5%左右，但在歐美等國家，袋泡茶的年消費量占茶葉總消費量的80%以上，預計未來隨著產(chǎn)品質量的提高，居民茶飲習慣的改變以及飲茶場景的拓寬，未來中國袋泡茶市場的銷售份額提升潛力巨大，擁有非常可觀的市場前景。

不同場景下，青年對袋泡茶品類的差異化訴求明顯。調研數(shù)據(jù)顯示，花草茶在辦公場景下的受歡迎程度最高，而在居家、培訓學習場景中果味茶的選擇比例最高，功能茶則在出差和社交聚會場景最受歡迎;此外，原味茶在各場景下選擇比例相對較低。另外，超五成的中國青年消費者購買單盒袋泡茶消費金額在40—100元;近五成的青年消費者每日飲用袋泡茶一次以上。

中國袋泡茶已基本形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，包括上游茶葉種植采摘，中游產(chǎn)品研發(fā)加工，下游產(chǎn)品銷售等，最終觸達終端消費者。中國袋泡茶產(chǎn)業(yè)上游為茶葉供應。2022年全球茶葉產(chǎn)量為639.7萬噸，中國茶葉產(chǎn)量占比超五成，中國是茶葉產(chǎn)量大國。

我國茶葉有六大類幾千個品種，茶葉種植和加工方法繁多難以標準化，使得人們習慣認品種購茶而不認品牌。但茶既是日常生活的必需品，又是調劑身心、增進人際往來的時尚品，隨著生活水平的提高，人們對茶飲品牌逐漸關注。

多元化、精致化袋泡茶產(chǎn)品滿足青年消費者需求。袋泡茶脫胎于傳統(tǒng)茶葉，為了創(chuàng)造新的消費點，袋泡茶品牌對產(chǎn)品的口感、原料、功能、消費場景等方向不斷探索，袋泡茶呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢。

互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，讓許多袋泡茶品牌都把重心放在了線上市場，而忽略了線下這個巨大的零售場景。2020年中國袋泡茶消費者主要通過線下超市、便利店購買袋泡茶，占比為40.1%，線下超市、便利店具有方便快捷、及時獲得的特點，與人們購買袋泡茶的需求具有一致性。

近年來，袋泡茶行業(yè)市場規(guī)模不斷擴大，各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇。隨著電商平臺的興起和智能手機的普及，越來越多的消費者選擇在線購買袋泡茶產(chǎn)品，2025年中國袋泡茶線上市場規(guī)模將達223億元。

截至2023年6月，中國袋泡茶存續(xù)企業(yè)共1939家。在產(chǎn)業(yè)下游，2022年袋泡茶線上市場規(guī)模達180.3億元。隨著線上經(jīng)濟的快速發(fā)展，眾多袋泡茶商家涌入電子商務領域，利用直播電商等新業(yè)態(tài)帶動銷售。

目前國內(nèi)袋泡茶消費市場主要分為兩種：一種是線上以淘寶系為核心的國內(nèi)品牌，如茶里、佰朔、他山集茶、茶小壺(小罐茶子品牌)等，新式茶飲則包括奈雪的茶、因味茶、煮葉等都建立了各自品牌的原葉茶品;另一種是國際袋泡茶品牌，如英國立頓、川寧、新加坡TWG等調味茶?？傮w呈現(xiàn)出國際品牌先入為主、本土品牌后來居上的局面。

隨著新生代消費力量崛起，袋泡茶用戶年輕化趨勢成為必然，為了應對這一市場變化，袋泡茶行業(yè)開始對品牌、產(chǎn)品、服務等進行創(chuàng)新，并從口味、原料、功能、消費場景、包裝等維度進行改革和拓展，推動行業(yè)朝多元化、精品化方向發(fā)展。各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇，市場將持續(xù)擴張。茶顏悅色、奈雪的茶等袋泡茶品牌發(fā)展迅猛，茶里、立頓、川寧品牌優(yōu)勢明顯。

袋泡茶，又稱“茶包”，是指以紅茶、綠茶、花茶等為原材料，通過加工形成一定規(guī)格，用可過濾材料分裝后即沖即飲的一種茶葉產(chǎn)品。按含物原料類型分類，袋泡茶可以分為原葉茶袋泡茶、保健型袋泡茶和混合型袋泡茶三種類型。

說起袋泡茶，那就不得不提行業(yè)老大哥-立頓。1992年，英國品牌立頓進入中國市場，用方便快捷的小茶包打破國人對傳統(tǒng)喝茶方式的認知，讓大家體會到不需經(jīng)歷繁瑣泡茶步驟也能喝上一杯茶的方便感，成功進入消費者的視野。

自此，立頓以其明亮的黃色在中國袋泡茶市場上大展身手，為本土茶葉市場的發(fā)展提供了新的思路，也給后來本土袋泡茶品牌的生長和發(fā)展提供了堅實的市場基礎。

袋泡茶的出現(xiàn)使茶葉成為一種快消產(chǎn)品，改變了消費者對傳統(tǒng)茶的固有認知，從產(chǎn)區(qū)+品種，轉變?yōu)槠放?產(chǎn)品，為企業(yè)建設自己的品牌提供了可能。其次，在茶產(chǎn)品營養(yǎng)成分、性狀、口感等方面，也區(qū)別于傳統(tǒng)茶的品飲場景，有了更廣闊的適應性。然而目前消費市場對茶的認識還多以傳統(tǒng)“功夫茶”的形態(tài)意識為主，新消費群體需要以新方式、新理念去打破以往對茶的單一認知。

隨著居民醫(yī)療保健意識的提升，在飲品上會更傾向于選擇低糖、低卡、低脂的健康飲品，原味茶、花草茶等袋泡茶產(chǎn)品也迎來發(fā)展良機。同時，袋泡茶行業(yè)入局者增加，推動行業(yè)持續(xù)壯大，一些知名品牌入局也使得行業(yè)朝著更加專業(yè)化、標準化的方向發(fā)展。

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