通渭縣雞川鎮(zhèn)——位于甘肅省東南部，是一個充滿希望和機遇的小鎮(zhèn)。通過養(yǎng)牛帶動大家脫貧致富的張全勝，就生活在這里。他的名字如同他的事業(yè)一樣，寓意著全力以赴，旗開得勝。

(資料圖片僅供參考)

在村民眼里，張全勝心地善良、敢想敢干、古道熱腸，在成功的時候不忘鄉(xiāng)親，帶動大家一起發(fā)家致富。

扎根農(nóng)村從貧窮的農(nóng)家子弟到致富帶頭人

1971年，他出生在通渭縣雞川鎮(zhèn)一個貧苦的農(nóng)民家庭，兄弟姐妹多，生計艱難，連最基本的溫飽都成了大問題，當(dāng)時會因為能吃上一塊西瓜而開心好幾天。

為了掙零花錢，他從小就和哥哥一起在課后找活干，張全勝說，十幾歲的他始終懷揣著一顆創(chuàng)業(yè)夢的種子。

機緣巧合下，張全勝邂逅了一位包工老板，他整潔的穿著與待人友善的形象讓年幼的張全勝記憶猶新。

“我非常羨慕他，從那時候起，”張全勝回憶起小時候的夢想，眼睛亮了起來，“我也想有自己的事業(yè)，想好好建設(shè)家鄉(xiāng)，咱們這邊真的太落后了。”

1991年，張全勝踏上了自己的創(chuàng)業(yè)之路。他自學(xué)了包沙發(fā)的技術(shù)，開始了第一份事業(yè)。

在后來的幾年中，他陸續(xù)嘗試了經(jīng)營飯店、出售西瓜、販賣建材等，鍛煉了自己的商業(yè)頭腦。

2008年，憑著無比的決心和勇氣，張全勝帶領(lǐng)著一支10人的工程隊，開始了自己的建筑事業(yè)。

盡管面臨著資金、技術(shù)和設(shè)備上的困難，但他始終堅信，老天不負(fù)有心人，付出了就一定會有回報。

張全勝的成功信條是做任何事情都不能盲目，充分的準(zhǔn)備是關(guān)鍵。他自學(xué)建筑知識，買來電腦自學(xué)課程，查找資料,逐漸地，他在建筑領(lǐng)域獲得了不俗的造詣。

從最初的一排平房，到高樓大廈，再到新農(nóng)村的建設(shè)和村道改造，他的工程隊逐漸壯大，成績斐然，一步步地改造著雞川鎮(zhèn)。

2012年，政府動員大家發(fā)展養(yǎng)殖，而在這方面毫無經(jīng)驗的雞川鎮(zhèn)，沒有人敢輕易嘗試。

張全勝在深思熟慮之后，毅然邁出了第一步，“我當(dāng)時就想著嘗試一下，我相信政府的動員不會錯，我不害怕。”

他引進了600只羊，找了兩名飼養(yǎng)員，把養(yǎng)殖場辦了起來。盡管前路充滿未知，但他無所畏懼，開始了全新的嘗試。

然而由于種種原因，養(yǎng)羊的三年幾乎沒有收益。

不輕言放棄的他將目光轉(zhuǎn)向了養(yǎng)牛。

為了把牛養(yǎng)好，他走遍了河南、內(nèi)蒙和張掖的許多地方，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識，增長自己的經(jīng)驗。

然而養(yǎng)牛的過程并非一帆風(fēng)順，各種突發(fā)情況常常讓他措手不及，但是，張全勝及時調(diào)整戰(zhàn)略，不斷攻堅克難。現(xiàn)在，他的養(yǎng)殖場已從最初的18頭牛發(fā)展到226頭，同時也帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。

張全勝是一個堅定的夢想者，雖然事業(yè)蒸蒸日上，但他從未忘記自己扎根于農(nóng)村的初心。

“我是這片土地上出生的，我堅信農(nóng)村是發(fā)展的主陣地，我的決心就是要建設(shè)家鄉(xiāng)，讓大家過得越來越好！”張全勝堅定地說。

張全勝在養(yǎng)殖場 受訪者供圖

“我相信只要堅持下來，就一定能成功”

2012年，張全勝以養(yǎng)羊為主的養(yǎng)殖場建了起來，羊的數(shù)量達到了600只。

但直到2015年，養(yǎng)殖場還是一直無法取得收益。“主要問題是用天然飼草喂養(yǎng)的羊出欄周期很長，并且羊容易生病，一旦有羊生病還會引發(fā)集體死亡。”張全勝說。

2016年，張全勝開始嘗試養(yǎng)牛，他購入了18頭牛，經(jīng)過多年繁殖與滾動式發(fā)展，養(yǎng)殖場目前有牛226頭，累計出欄110頭。

回憶起這些年的養(yǎng)牛經(jīng)歷，張全勝認(rèn)為最重要的還是堅持。2018年，附近的養(yǎng)殖場都遭受了口蹄疫感染，張全勝的養(yǎng)殖場也未能幸免，損失慘重。

這對剛剛起步的養(yǎng)殖場來說，打擊不可謂不大。“當(dāng)時不敢去牛圈看那個場面，我差點喪失了信心，但還是咬咬牙堅持了下來。”張全勝回憶起這段過往時仍舊心有余悸。

創(chuàng)辦養(yǎng)殖場的困難還有很多，但對張全勝來說，最大的挑戰(zhàn)還是相關(guān)知識的缺乏。為此，他通過手機訂閱資料，咨詢專家，并且不斷進行臨床試驗，積累經(jīng)驗。

在這種大規(guī)模養(yǎng)殖的情形下，群體之間極易大規(guī)模感染疾病。張全勝積極向外界尋求幫助，專程驅(qū)車前往一家獸醫(yī)學(xué)校請教一位退休的老教授，并結(jié)合自己的經(jīng)驗，制定了詳細的防疫措施。

“給牛吃的飼料，也是我們自己全程把控，一定要保證綠色健康。”張全勝再三強調(diào)飼料的重要性，“有些養(yǎng)殖場使用含有添加劑的飼料，我就覺得這種走不長久，事實也的確如此。”

據(jù)張全勝介紹，自己養(yǎng)殖場的牛市場反響很好，有固定的銷售渠道，甚至到了“秒殺”的程度。

而這些都得歸功于綠色健康的飼料，“只有每一步都綠色健康，才能保證上市以后成為老百姓的放心食品。”張全勝說，“綠色和環(huán)保就是我的底線。”

幾經(jīng)擴展，張全勝的養(yǎng)殖場已經(jīng)發(fā)展到了比較成熟的階段。

在飼料方面，已經(jīng)掌握了飼料配比技術(shù)，可以做到自己收購原材料并且進行后期配料。

在人員管理方面也更加成熟，形成了“正式員工+臨時工”的固定模式，除了專職飼養(yǎng)員，還有負(fù)責(zé)飼料地除草與圈舍維修的人員。

除此之外，張全勝與周邊的4家養(yǎng)殖場共同成立了合作社，還做到了信息共享、技術(shù)共享和銷售渠道共享。

“一定要做好當(dāng)?shù)氐墓ぷ鳎@是我從小的信念。”說到這兒的時候，張全勝的眼神堅定。“我想讓鄉(xiāng)親們不用外出打工，在家周邊就可以賺錢。”

張全勝承包了2000畝左右的土地，用來種糧食和飼料，為村民們提供了很多就業(yè)崗位。使得太平村25戶貧困戶每年都能夠分紅5萬元，成功摘下貧困的帽子。

村民王永江在張全勝所創(chuàng)辦的養(yǎng)殖場里擔(dān)任飼養(yǎng)員的工作，在提到張全勝時，“我在這兒干了十多年，他從來沒對我說過一句重話。”王永江表示，“我們認(rèn)識也很久了，他一直在幫助我。沒有他，就沒有我的今天。”

“不管干什么，我都不會離開這兒。”張全勝說，“這兒的自然資源匱乏，大家除了打工和種地外，其他選擇比較少，我想通過種養(yǎng)結(jié)合的方式，提高大家的收入水平。我覺得養(yǎng)殖業(yè)的前景很樂觀，也會一直堅持下去。”

“我就是不服輸”

創(chuàng)業(yè)艱辛，張全勝覺得，自己能取得今天的成就，就是憑借著一股“不服輸”的精神。

他說，“我一直堅信，人只要不服輸，就一定能走出一條陽光大道。我一直都對自己很有信心。”

張全勝說，自己白手起家卻能發(fā)家致富，少不了朋友的幫助。“要團結(jié)一起可以團結(jié)的力量。”在張全勝看來，人不可能依靠單打獨斗獲得成功，“我就是朋友多，人脈廣。”

除了堅持，張全勝認(rèn)為，還要有一顆平常心，“碰到自己喜歡的事，就去做，不要有太多顧慮，否則只會一事無成。”

此外，還要有耐心和信心。“只要功課做到位，努力堅持下來，就會水到渠成。”

未來，張全勝還想進行農(nóng)產(chǎn)品的深加工，并向全區(qū)推廣，他說“我的夢想目前只實現(xiàn)了60%。”

(作者劉琦、張佩為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院2022級研究生；指導(dǎo)老師張維民為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教師)

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