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推薦兩種女性補(bǔ)血藥膳:參須燉烏雞、阿膠雞蛋羹

2019-11-11 15:16:26 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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從古至今,漂亮女人都被稱作“紅顏”。如果女人出現(xiàn)臉色不紅潤(rùn)、秀發(fā)不光澤、嘴唇蒼白等現(xiàn)象,多半是血虛導(dǎo)致的。血虛者面色萎黃或蒼白,眼瞼、口唇、指甲顏色淡白;頭暈乏力、眼花心悸、失眠多夢(mèng)、健忘、雙目干澀;手足發(fā)麻、大便干燥;月經(jīng)量少、色淡,經(jīng)期不規(guī)律甚至閉經(jīng);舌質(zhì)淡白、脈細(xì)弱無(wú)力。

推薦兩款女性補(bǔ)血的藥膳。準(zhǔn)備烏雞1只、參須20克、紅棗20顆,將烏雞去內(nèi)臟后,切成小塊,然后同參須、紅棗一同熬湯至肉爛即可。烏雞是非常適合女性的保養(yǎng)品,具有補(bǔ)虛、滋補(bǔ)等作用,對(duì)防治女性缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等有很好的功效,適合冬季手腳冰冷者。

另一方為阿膠雞蛋羹。準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)、阿膠10克、蜂蜜適量,先將阿膠燉化,然后放入雞蛋,燉熟后加入蜂蜜調(diào)勻,空腹食用。阿膠美容、滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)身健體,自古就有“補(bǔ)血圣藥”的美稱,對(duì)抵抗力差、常腰膝酸軟的女性有很好的調(diào)理作用。

血虛者還可多食用些紅色、黑色的食物,如紅棗、紅豆、黑豆、黑芝麻、木耳、紫菜等,這些食物都有助于補(bǔ)血。

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