蘇州陽澄湖探店 | 吃貨福音推薦這家陽澄湖寶藏蟹莊
2023-08-02 21:30:57 來源：騰訊網
(資料圖)
金風送爽、菊花盛開之時，蘇州陽澄湖吃大閘蟹行。太驚喜了，發現了陽澄湖邊這家開了三十多年的老牌蟹莊——阿四蟹莊。他家還上過電視臺，老板八十年代就在陽澄湖養殖大閘蟹了，他家的大閘蟹品質都是頂流的。
清蒸陽澄湖大閘蟹是招牌都是自養圍湖蟹，膏肥肉厚，比手掌都大，配上店里特調蟹醋，蟹香鮮味倍增，吃起來巨巨巨滿足。
還有各種湖河生鮮，超新鮮，蝦個頭超級大不管是簡單的鹽水做法，還是油爆都巨好吃！
清蒸清蒸白絲魚，魚肉鮮嫩無比 清蒸的最鮮，這分的分量也不小，口味屬于比較清淡的那種，真鮮美喔！
現殺現做的紅燒鰻魚感覺也是老師傅做的，地道的江南特色，肉質鮮嫩，鹵汁濃稠 肥美多汁，醬汁泡飯也很絕！
農家草雞湯，草雞燉出來的湯，金黃的油水很多，雞肉很有嚼勁，湯很鮮！
老板母親種的小青菜真的鮮嫩，走的時候我們還買了一些帶回家。
生活節奏越來越快，細細品味生活的時光顯得那么珍貴！帶上家里人，在秋高氣爽的季節，走進阿四蟹莊，點上幾個招牌菜，細品帶著鄉野氣息的美味。
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