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多彩貴州網(wǎng)訊 進入四季度，位于遵義市播州區(qū)的貴州遵義新佳裕食品有限公司的生產(chǎn)車間熱潮涌動，一派繁忙景象。以創(chuàng)新工藝和智能化生產(chǎn)為核心的新質(zhì)生產(chǎn)力，正成為該公司第四季度實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的強勁引擎，本季度銷售額預計將較前期大幅增長。

第四季度是食品行業(yè)產(chǎn)銷旺季，新佳裕食品除憑借品質(zhì)過硬的辣椒系列產(chǎn)品穩(wěn)固市場外，今年更以戰(zhàn)略性新品——酸湯系列成功打開市場新增量。據(jù)公司副總經(jīng)理程代松介紹，酸湯產(chǎn)品是四季度推廣重點，對應(yīng)的新廠房于去年8月啟動建設(shè)，今年已正式投產(chǎn)，產(chǎn)品投放市場后迅速獲得認可。

亮眼業(yè)績的背后，是企業(yè)對以技術(shù)創(chuàng)新為關(guān)鍵內(nèi)涵的“新質(zhì)生產(chǎn)力”的生動實踐。今年，公司與貴州大學攜手合作，研發(fā)新款零添加酸湯產(chǎn)品，并創(chuàng)新采用罐裝延長保質(zhì)期，既完整保留遵義辣椒的獨特風味，又有效保障產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性，在生產(chǎn)工藝與包裝形式上實現(xiàn)顛覆性突破。程代松表示，公司的包裝方式與生產(chǎn)工藝較傳統(tǒng)模式有顯著區(qū)別，罐裝自帶鎖鮮功能，最長保質(zhì)期可達36個月，這不僅是產(chǎn)品包裝形式的重要提升，更為防腐劑零添加提供了有力保障。

生產(chǎn)線的現(xiàn)代化不僅推動生產(chǎn)效率提升，更直接轉(zhuǎn)化為員工收入的穩(wěn)定增長，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與員工福祉的雙贏。在生產(chǎn)線上，當?shù)貑T工黎新綠與同事們干勁十足，專注地為產(chǎn)品貼標簽、輸送至下一道環(huán)節(jié)。她提到，自己每月能上滿勤，月收入可達三四千元，公司大多是本地村民，村民們實現(xiàn)了家門口穩(wěn)定就業(yè)。

從快速建成的智能化新廠房，到引領(lǐng)行業(yè)的“零添加”鎖鮮技術(shù)，新佳裕食品正擺脫傳統(tǒng)食品加工企業(yè)的路徑依賴，通過技術(shù)驅(qū)動和創(chuàng)新引領(lǐng)，塑造市場競爭新優(yōu)勢。這種以高科技、高效能、高質(zhì)量為特征的新質(zhì)生產(chǎn)力，不僅帶來產(chǎn)銷兩旺的眼前效益，更為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的動力。程代松透露，四季度作為食品行業(yè)旺季，疊加新推酸湯產(chǎn)品的助力，預計本季度銷售額將達到2000萬元左右，較前期實現(xiàn)大幅增長。

展望未來，以創(chuàng)新酸湯產(chǎn)品為尖兵，以新質(zhì)生產(chǎn)力為內(nèi)核，貴州遵義新佳裕食品有限公司正展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展勢頭，為當?shù)靥厣称樊a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級樹立了嶄新標桿。(劉瑛 王世海)

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