蒜蓉雞翅網(wǎng)紅做法?|當(dāng)前關(guān)注
【資料圖】
將雞翅尖的兩面劃刀裝在碗里，蒜瓣去衣攪打成蒜末備用。
加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蠔油，一勺花生油，攪拌均勻，再加入蒜蓉抓勻腌制20分鐘入味。鍋中加入適量的清水，放上蒸屜，放入腌制好的雞翅，蓋上鍋蓋，大火燜煮15分鐘即可。
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