全球要聞：打谷、陶藝、種菜、磨豆?jié){、包粽子……青浦學(xué)子在農(nóng)事中踐行耕讀精神

2023-06-26 13:44:04 來源：“綠色青浦”微信公眾號

(資料圖片)

學(xué)農(nóng)耕種希望，實踐創(chuàng)造美好。近日，青浦東湖中學(xué)全體高二學(xué)生來到上海四季百果園農(nóng)耕文化基地開展為期一天的學(xué)農(nóng)活動。通過活動，引導(dǎo)學(xué)生在動手實踐中領(lǐng)悟勞動價值和精神，弘揚耕讀文化，拉近學(xué)生與自然、與社會的距離。

上海四季百果園農(nóng)耕文化基地是一個大型綜合性文化旅游基地，建有農(nóng)具展示長廊、江南作坊區(qū)、創(chuàng)意集市、二十四節(jié)氣課堂和田間耕作實景區(qū)等體驗場館，為上海市學(xué)生精心定制以農(nóng)耕文化為主題的勞動教育和社會實踐課程。本次活動課程豐富多彩，為學(xué)生帶來了參觀農(nóng)耕文化館，體驗田間課堂、包粽子、打谷子、制作豆制品體驗以及陶藝制作的活動。

石磨源于春秋時期，是人類飲食文明的重要產(chǎn)物。在石磨體驗區(qū)，經(jīng)過老師的簡單講解，學(xué)生們圍成一圈，倆倆搭配，一人將發(fā)放泡好的黃豆塞進磨孔，一人則勻速轉(zhuǎn)動推磨，將一顆顆豆子研磨成一滴滴豆汁，感受先人的工藝智慧。

一旁的打谷場，學(xué)生們跟著老師的要點，躬身借著巧力，揮舞連枷（農(nóng)具）帶有節(jié)奏地敲打著，隨即一粒粒稻谷瞬間脫殼，感悟“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的內(nèi)涵。

“看著我的手，手掌靠近的小指部分一面勒緊黏土，一面捻出使其向下延伸，掌握手與機器之間的動力規(guī)律。”在陶藝制作環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)習(xí)了陶土的制作手法，利用拉坯機快速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力，將泥團拉制成各種形狀的圓體器型。過程中，學(xué)生們開動智慧、發(fā)揮創(chuàng)意，制作出一件件獨特的陶器作品，由學(xué)生評審“最佳”，并頒發(fā)獎勵。

在包粽子環(huán)節(jié)，學(xué)生們經(jīng)過老師的指導(dǎo)下，親手操作完成拿粽葉、填糯米、加餡料、包裹、捆扎。大家相互探討，摸索嘗試，選擇自己喜歡的餡料，不時傳來歡聲笑語，氣氛十分融洽。體驗館內(nèi)，清淡的棕葉香彌漫著整個空間。沒多久，大家捧著自己包的胖乎乎的肉粽，臉上洋溢出滿滿的成就感。

用腳步丈量土地，用汗水揮灑青春。蔬菜種植體驗課上，同學(xué)們以班級為單位，充分發(fā)揚不怕苦不怕累的精神，穿梭在田間地頭，除草、刨土、種菜、澆水……通過積極實踐，學(xué)生們用辛勤勞作增長智慧，感念稼穡之艱難，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

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