菠蘿怎么削皮最快最好
2023-08-03 07:18:48 來源：南方養生網
菠蘿怎么削皮最簡單
菠蘿的削皮方法如下：
用料：菠蘿1個、削皮刀。
(資料圖)
1、洗凈表皮，切除頭尾，再削去表皮。
2、削去外皮的菠蘿刺眼非常清楚，更容易看出排列順序，找到一個起點，按排列方向切割成片，全部平行斜切。
3、在刺眼左右各斜切一刀，刺就能剔除的非常干凈。
4、再去掉中間的硬芯，切成小塊。
5、斜切的菠蘿片，部位不同，中間的硬芯大小也不同，注意辨識，不要浪費。
6、這片是靠近菠蘿頭的頭尾部分，果刺都比較淺，可以直接切除干凈。
7、靠近頭尾的果刺雖淺，但硬芯大一些，可以整塊去掉。
菠蘿怎么削皮最簡單
菠蘿削皮最簡單的方法如下：
1、挑選外皮鮮黃的菠蘿，買回來之后，先將它用清水洗干凈。
2、然后準備好一把鋒利的刀，把菠蘿從脖子處將頭切掉。
3、然后將菠蘿放在砧板上，用刀從中間劈成兩半，然后再對半切割，直到分成均勻的四部分。
4、將這四部分分別去皮，拿起其中的一塊，用刀子將外面的皮切掉，保證把菠蘿眼的部分去除，這樣不影響食用。一塊切好之后，可以再以此將其他三部分去皮。
5、將去掉皮的菠蘿切割成小塊，然后放鹽水中泡一泡就可以吃了。
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