一家人在山東趕海開“石頭盲盒” 網友:捅了螃蟹窩
2023-08-22 02:23:53 來源:游民星空
(資料圖片)
8月20日,一家人到山東煙臺趕海開“石頭盲盒”,掀開后驚喜發現,石頭下面全是小螃蟹。“哇!我的天!”不絕于耳。網友:這是捅了螃蟹窩了。
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有網友表示,這么小的螃蟹就放了吧。一些海邊的網友則科普說,這樣的品種長不大的,長成也就是這么大。海邊很多石頭下都有,炸著很好吃的。
據悉,蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功。從營養學方面看,螃蟹的營養豐富,蛋白質含量高,脂肪含量低且含有較多的不飽和脂肪酸,尤其是EPA和DHA含量豐富。
但是吃螃蟹還是注意幾點:
1、蟹要吃就吃鮮活的,蟹要現蒸現吃,不要吃生蟹和死蟹。吃不完,剩下的蟹一定要保存在干凈、陰涼通風的地方并盡快吃完。
2、螃蟹一次不能吃太多,因其屬寒性,特別是脾胃虛弱的人更應注意,一次吃一兩個即可。
3、存放時間太長的熟螃蟹不能吃,因這樣的螃蟹易被細菌污染,螃蟹最好還是現做現吃。
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