2023中國產(chǎn)業(yè)消費大調(diào)查|安國 走出中草藥
河北省保定市向南約60公里,便是安國市。“祁藥南路”“藥城大街”“李時珍北路”……走在安國市的大街上,無論是路標名還是巷弄里傳來的藥草香,都能讓人感受到這是一座與中醫(yī)藥密不可分的城市。安國,古稱“祁州”,藥業(yè)發(fā)展迄今已逾千年,“草到安國方成藥,藥到祁州始生香”的這句美譽將安國的古今串聯(lián),從“天下第一藥市”發(fā)展至今,安國早已不局限于中藥材交易這一市場活動。“種好藥”“做好藥”“賣好藥”“用好藥”,安國也在探尋新增長。
(資料圖)
探索飲片標準
中藥飲片已發(fā)展為中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一,它既是中醫(yī)臨床辨證施治必需的傳統(tǒng)武器,也是中成藥的重要原料。然而,長期缺乏統(tǒng)一的標準,這不僅制約了中藥飲片全國化發(fā)展的步伐,也導(dǎo)致劣藥檢出率較高。
安國作為“千年藥都”,其中藥飲片發(fā)展史也十分悠久。明萬歷年間,安國藥材加工炮制工藝已趨完善。其中,藥材切制已掌握悶潤、浸泡、切片等技術(shù)。
如今,中藥飲片的發(fā)展不限于地域,面臨著如何走向全國的問題。然而,標準不統(tǒng)一讓中藥飲片企業(yè)難以實現(xiàn)全國銷售,我國中藥飲片企業(yè)多呈規(guī)模小且分散的局面。安國市市場監(jiān)管部門相關(guān)負責(zé)人舉了一個例子,如未成熟的綠皮瓜蔞在某地可以用藥,但在另一地可能存在“性狀不符合規(guī)定”,被判定為劣藥。另外,中藥飲片不具備化藥易保存的特質(zhì),若水分濕度較大,一測水分超標,也會被判定為劣藥。
標準是安國市重點投入的環(huán)節(jié)。2014年5月,在京津冀協(xié)同發(fā)展和國家中藥現(xiàn)代化的戰(zhàn)略指引下,在河北省政府和國家中醫(yī)藥局聯(lián)合推動下,天士力與保定市、安國市政府通力合作,按照“省部共建、企業(yè)實施、創(chuàng)新引領(lǐng)、信息化聯(lián)動、市場化運行”的原則,建設(shè)數(shù)字中藥都,以“數(shù)字本草”為中樞驅(qū)動,聯(lián)動全國數(shù)字農(nóng)事資源集約平臺和安國數(shù)字中藥都聚商交易平臺;創(chuàng)新中藥材電子交易、質(zhì)量檢測和全程追溯“三網(wǎng)合一”新模式,構(gòu)建“信息、追溯、質(zhì)檢、倉儲、金融、電商、標準化、國際化”八大服務(wù)體系。聯(lián)動種藥人、尋藥人、買藥人、賣藥人、用藥人,協(xié)同各服務(wù)體系,提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價、便捷的服務(wù)。
據(jù)安國市市場監(jiān)管部門相關(guān)負責(zé)人介紹,數(shù)字中藥都的建設(shè)初衷之一就是把安國傳統(tǒng)的市場交易進行全方位提升,目標包含五個統(tǒng)一,分別為統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一物流、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標準。按照計劃,安國市數(shù)字中藥都將建設(shè)4個大型冷庫,庫容為34萬立方米,可容納約20萬噸中藥材;冷庫北側(cè)規(guī)劃建設(shè)40家物流配貨站和快遞公司。一期項目完工后,將成為國內(nèi)超大中藥材現(xiàn)貨平臺和標準化、集約化、規(guī)模化、產(chǎn)品信息可追溯的現(xiàn)代中藥材倉儲物流基地。
安國市中藥材交易市場相關(guān)負責(zé)人向北京商報記者解釋稱,中藥材從農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)樽罱K直接入口的藥,其中的產(chǎn)業(yè)鏈很長。安國市在從生產(chǎn)到用藥整個產(chǎn)業(yè)鏈中,正探索一個統(tǒng)一的標準,即什么樣的藥可以進入市場、什么樣的藥不合格。在上述基礎(chǔ)上,再進行倉儲物流的統(tǒng)一。
從歷史中走來
坐落在藥王廟大街59號的藥王廟見證了安國藥市的興起。“廟立藥興”,安國市文化廣電和旅游局三級調(diào)研員王志用這樣四個字形容道。
在安國市,無論是游客還是藥材商,藥王廟都是繞不開的一個地方。作為第五批全國重點文物保護單位,藥王廟坐東向西,包括前院、中院、后院三進院落,另有兩個跨院,有馬殿、藥王墓亭、正殿、后殿、名醫(yī)殿、碑房、鐘鼓樓等單體建筑17座。藥王廟供奉的是我國歷史上唯一一個被帝王御賜的“藥王”——邳彤。每年的藥材交易會,藥材商都會到此虔心禱拜。
藥王廟源于東漢,肇造北宋,明清擴葺。建成后,邳彤被各界奉為安康福壽的保護神。一時間,進香參拜者紛至沓來,藥王廟香火會也逐漸演變成為藥材交易廟會。各地的藥材源源不斷運到安國交易,道地藥材開始在安國集中運轉(zhuǎn)。明末清初,安國藥業(yè)逐漸形成了“十三幫”“五大會”,藥材交易春五秋七,經(jīng)年不斷,藥材交易的興盛,使得安國成為北方最大的中藥材集散地。
每年農(nóng)歷四月二十八、十月十五是邳彤的誕辰和忌日,藥王廟會舉行盛大的廟會。廟會由“十三幫”輪流主持,晝夜獻戲。“十三幫”是根據(jù)不同地域劃分并形成的藥商幫系,包括京通衛(wèi)幫、關(guān)東幫、古北口幫以及西北口幫等。在十三幫萌生之初,本土藥商以市域分立五大會(商幫組織)。
藥材商業(yè)活動的興起,使安國出現(xiàn)藥材交流活動的專業(yè)市場——藥市。據(jù)1996年出版的《安國縣志》記載,宋代藥市初起,交易市場僅限于藥王廟前,隨后藥市不斷擴大,形成了南關(guān)藥市、西關(guān)藥市以及祁州藥市。其中,南關(guān)藥市歷史最久,祁州藥市規(guī)模最大。
電視劇《大宅門》講述了中國百年老字號“百草堂”藥鋪的興衰史,其中安國藥材市場“開市”、選購黃連的技巧等,都再現(xiàn)了安國藥市當時的繁榮。
藥材貿(mào)易的興盛帶動了藥材種植業(yè)以及加工業(yè)的發(fā)展。據(jù)王志介紹,明萬歷年間(1573-1620年),安國衍生出種植、切片、炮制、制藥等業(yè)態(tài)。
隨著藥業(yè)繁盛,安國衍生出諸多經(jīng)營門類。清末藥號2000余家,銀號100余家,印刷藥單、包裝作坊達20余家。種植、切片、炮制、制藥業(yè)態(tài)進一步爆發(fā),乾隆年間種植品種達48種,后形成著名“八大祁藥”(祁紫菀、祁山藥、祁荊芥、祁白芷、祁薏米、祁菊花、祁沙參、祁花粉)。
如今,安國市擁有精制飲片、配方顆粒、中成藥、大健康產(chǎn)業(yè),并培育引進生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、生物技術(shù)等新業(yè)態(tài),積極融入京津保生命健康廊道,打造生命健康產(chǎn)業(yè)高地。
積極傳承創(chuàng)新
“天下第一藥市”“千年藥都”,眾多美譽傍身,這既是光環(huán)也是挑戰(zhàn),如何保持優(yōu)勢地位也是安國不得不思考的問題。
安國藥業(yè)傳承至今。在“種好藥”方面,安國于2016年開始建設(shè)安國現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)園區(qū),核心區(qū)總規(guī)劃5000畝,主要建設(shè)3800畝中藥材標準化種植示范區(qū)、800畝中醫(yī)藥文化博覽園、300畝現(xiàn)代中藥種業(yè)基地、100畝中藥材種質(zhì)資源圈。
據(jù)安國市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張煉介紹,安國市大力實施“1+10+100”中藥材標準化種植工程,與陜西師范大學(xué)等11所科研院所合作,對拳參、蒼術(shù)、黃精等9個品種進行了脫毒組培、提純復(fù)壯,打造了1萬畝良種禁育基地;以“八大祁藥”為主要品種,探索推廣了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)體系,建設(shè)了10萬畝規(guī)范化種植基地。
在“做好藥”方面,安國市積極融入京津保生命健康廊道,打造生命健康產(chǎn)業(yè)高地。目前,河北安國現(xiàn)代中藥工業(yè)園區(qū)占地面積10.29平方公里,北京同仁堂、國藥樂仁堂、天津紅日藥業(yè)等149家企業(yè)已入駐,其中規(guī)模以上企業(yè)65家,年產(chǎn)值1億元以上企業(yè)40家。
北京商報記者在園區(qū)的河北橘井藥業(yè)有限公司看到,該公司擁有中藥飲片炮制技術(shù)(酒制)、飲片的精準化研究等技術(shù),在中藥飲片的主營業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上,業(yè)態(tài)延展至中醫(yī)藥互聯(lián)網(wǎng)+,承擔(dān)智慧煎藥、配送等服務(wù)。據(jù)公司相關(guān)負責(zé)人透露,公司的年營收金額超6億元。
安國市發(fā)展和改革局副局長馮苗告訴北京商報記者,安國聚力打造高端產(chǎn)業(yè)。大力開展“中成藥企業(yè)培養(yǎng)行動”,支持藥都制藥、亞東制藥等中成藥企業(yè)做大做強,引導(dǎo)聚藥堂、橘井、康美等傳統(tǒng)中藥飲片企業(yè)加大研發(fā)力度、優(yōu)化萃取工藝,向高附加值的中成藥等領(lǐng)域拓展。在打造健康食品品牌上,安國依托健康食品產(chǎn)業(yè)園、大健康創(chuàng)新港,招引培育藥膳預(yù)制菜、健康食品龍頭企業(yè),打造“百億級健康食品產(chǎn)業(yè)集群”等。
安國市發(fā)展和改革局副局長馮苗
加快建設(shè)現(xiàn)代化中醫(yī)藥之都
Q:請問安國市在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的經(jīng)驗做法有哪些?
A:近年來,安國市聚力建設(shè)具有國際影響力的現(xiàn)代化中醫(yī)藥之都。堅持把規(guī)范中藥材種植作為源頭;堅持把科技研發(fā)創(chuàng)新作為支撐;堅持把中藥產(chǎn)業(yè)集聚作為關(guān)鍵;堅持把品質(zhì)市場建設(shè)作為品牌;堅持把傳承康養(yǎng)文化作為內(nèi)涵。在規(guī)范中藥材種植方面,安國市大力推進“1+10+100”中藥材規(guī)范化種植工程,打造了1萬畝的中藥材良種繁育基地,建設(shè)了10萬畝以“八大祁藥”為主的中藥材規(guī)范化種植基地,帶動了周邊縣市及太行山、燕山山脈近100萬畝中藥材規(guī)范化種植。
在科技研發(fā)創(chuàng)新方面,安國市深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,不斷深化與國家藥植所、北京中醫(yī)藥大學(xué)、天津中醫(yī)藥大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等知名院校的合作。華北藥用植物園、國家藥植所安國研發(fā)中心落戶安國。河北省中醫(yī)藥研究院、河北省中藥質(zhì)量研究院、河北省中藥材質(zhì)量檢驗檢測研究中心、安國市工業(yè)設(shè)計創(chuàng)新中心啟動運行。
在品質(zhì)市場建設(shè)上,安國市加快推進戰(zhàn)略儲備倉儲項目建設(shè),不斷完善中藥材市場功能。深入實施中藥材檢驗檢測全覆蓋行動,中醫(yī)藥產(chǎn)品質(zhì)量檢測、質(zhì)量追溯、誠信三大體系初步建成,以實際行動叫響“安國藥市無假藥”的金字招牌。
Q:請問未來安國市將從哪些方面發(fā)力,繼續(xù)保持“千年藥都”的優(yōu)勢地位?
A:安國市堅持傳承精華、守正創(chuàng)新,積極承接京津科技溢出和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,在對接京津、服務(wù)京津中,加快建設(shè)具有國際影響力的現(xiàn)代化中醫(yī)藥之都。
一是強基礎(chǔ)、練內(nèi)功,全面提升綜合能力。
二是保質(zhì)量、提品質(zhì),聚力打造高端產(chǎn)業(yè)。
三是創(chuàng)品牌、揚優(yōu)勢,做強做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)。具體舉措有,聚力優(yōu)化營商環(huán)境,進一步健全政策措施,深化“拿地即開工”審批制度改革,全面推行園區(qū)企業(yè)投資項目“區(qū)域評估+標準地+承諾制+代辦制+先建后驗”改革;深化與京津科研院所合作,加快推動京津冀國家技術(shù)創(chuàng)新中心中草藥超細加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、京津冀國家技術(shù)創(chuàng)新中心食藥超微加工技術(shù)(安國)實驗室等在談項目落實落地;深耕中醫(yī)藥健康旅游“五大板塊”;打造健康食品品牌等。
北京商報記者 姚倩
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