中國女網紅辦美食節,暢銷海外
近日,來自中國的女網紅,在紐約包下了 一整條街 ,辦了一個 中華美食節 ,吸引了大量外國人的光顧,登上了 美國主流媒體 的版面,成功火出圈。
【資料圖】
昵稱徐Biubiu的博主,是一位在美國工作生活了 8年 的中國姑娘。
平日里,她會在紐約街頭 擺攤 ,賣各種 中國美食 ,并將視頻上傳到社交平臺,因此成為了小有名氣的 美女網紅 。
她在曬出的視頻中,曝光了現場的細節,稱這是紐約 有史以來最大 的中華美食節。
只見,幾十個寫著 中文 店名的攤位,在寸土寸金的 華盛頓廣場 一字排開。
每個攤點都擺著各種熱乎乎、香噴噴的 中餐小吃 ,被慕名而來的人們圍得水泄不通。
既有去打牙祭的華人,也有前往覓食嘗鮮的美國人,現場人數多達 3萬人 ,連下雨也澆不滅食客們的熱情。
可以感受到,大家對中餐還真是愛得深沉。
一閃而過的鏡頭中,可以看到各種地道的小吃,每一種對咱來說都非常熟悉。
有皮薄餡厚、湯汁鮮美的 小籠包 ;
有薄脆噴香、色澤誘人的 煎餅 ;
有熱辣噴香、滿是人間煙火氣的 燒烤 ;
有清爽解膩的中式甜點—— 椰子凍、缽仔糕、冰糖葫蘆 ……
還有來自中國的 傳統民間藝人 ,現場繪制 糖畫 ,把老外們看得一愣一愣的。
甚至有外焦里嫩,一度被老外們視為“黑暗料理”的 臭豆腐 。
整條街數下來,居然有 100多種 小吃, 鍋貼、湯圓、肉夾饃、生煎、雞蛋仔、蛋撻、奶茶、鮮花餅 ……
乍一看,跟咱國內的美食街,簡直沒什么兩樣。
這種來自美食圈的文化沖擊,讓老外們覺得新奇又有趣,對中餐的初體驗都是贊不絕口,紛紛表示 好吃 到不知道該怎么描述!
看得出來,中國美食受到了各種族人的喜愛。
幾乎每個攤位前都在大排 長隊 。
不少人表示,從來沒去過中國,但品嘗過中國美食后,簡直不能自拔,很想飛到中國來大快朵頤。
視頻曝光后,不少中國網友都看樂了。
有網友表示:“中國的美食文化對老外來說,比什么都好使!吃完直接 口服心服 !深入人心!”
“宣傳了中華美食,更是發揚了中國文化!成功的中餐文化推廣,也是軟實力輸出的一種。”
“好奇在紐約包下一條街要多少錢!”
籌辦活動的中國姑娘表示,為了這個美食節,忙活了 整整一年 ,花了無數的心血。
她透露,平時在紐約街頭擺攤賣中餐,發現紐約有很多其他國家的美食街,比如 日本節、菲律賓節、意大利節 等,但 唯獨沒有 中華美食節,于是萌生了集結各大中餐攤位,自己辦一場中餐大派對的想法。
結果,這場成功的中國美食文化輸出,不僅讓老外們愛上了中餐,而且吸引到了大量主流媒體的報道,令她相當欣慰。
有趣的是,有網友發現,這些在中國以平價實惠著稱的小吃,在紐約居然賣得挺 貴 。
一根糖葫蘆8刀,約合 57元 人民幣;
一杯椰子凍22刀,用 椰殼 裝要25刀,約合 180元 人民幣……
用料簡單的 車輪餅 ,賣到5刀,約合 33元 人民幣,老外吃完直說很喜歡。
不過,這些中華小吃,在紐約本就 身價不菲 。
比如美國人最喜歡吃的中餐——生煎和餃子。
一份街頭攤位的手工 豬肉鍋貼 ,可以賣11刀,約合 78元 人民幣,大概 15元 人民幣一顆。
要求 加辣醬 的話,還要多付2刀,也就是 14元 人民幣。
一個包子能賣5.5刀,約合 38元 人民幣。
貴到離譜也就算了,制作和吃法都有點謎。
比如,生煎是 蒸過再煎 的;
再比如,鍋貼可以加 菠蘿醬 ……
路邊賣的鮮榨甘蔗汁,一半都是冰,居然能賣8美金1杯,約合人民幣 54元 ,簡直血賺。
但攤子前排的隊伍,足有30米長。
國內的吃瓜群眾紛紛表示震驚,說終于明白老外吃完想來中國了,那必須是來咱這,普通人才吃得起呀!
而且,當地的中餐,多多少少都進行了改良,要論口感和味道,肯定遠遠比不上咱國內,歡迎歪果仁都來體驗下,什么是價廉物美的中餐。
最后,局長想問,對于中華美食在紐約的火爆熱銷,你們怎么看?
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