小青柑掛霜好還是不掛霜好(糖霜胡蘿卜干不掛霜怎么辦)
2023-08-01 15:49:48 來源:互聯網
(資料圖)
把胡蘿卜和冰糖一起放入鍋中炒制出水,然后再把水分炒干,這樣果脯就不起霜。具體做法如下:準備材料:胡蘿卜530克、冰糖170克。1、胡蘿卜用清水洗凈,然后去皮切片備用。
2、把切好的胡蘿卜放入平底鍋中,然后倒入適量的冰糖。
3、中小火炒至冰糖完全溶化。
4、炒至收汁即可關火出鍋。
5、完成。
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