秋天干燥易上火，寧可少吃肉也要多吃它，潤秋燥清肺火，別不懂
入秋后天氣干燥，常覺得口干鼻燥，皮膚也總是干干的，這就是氣象意義中的秋燥，要想避免受到秋燥的困擾，除了多喝水外，飲食也要以潤燥為主。
民間有句老話：秋敗絲瓜勝良藥，意思就是說秋天的絲瓜如良藥，雖說絲瓜從入夏就上市了，但是秋季因?yàn)樵缤頊夭畲螅z瓜的糖分等各種營養(yǎng)元素有更多的積累，吃起來口感更加甘甜鮮美，加上絲瓜水分含量高，食用后對(duì)身體很有好處，有潤秋燥清肺火的作用，所以，秋季干燥易上火，寧可少吃肉也要多吃它，分享絲瓜的6種做法，一起來看看吧！
一、鱈魚丸菌菇絲瓜湯
(資料圖)
【材料】：蟹味菇150克，絲瓜1條，鱈魚丸180克，鹽少許
【做法】：1、蟹味菇把根部老的地方去掉，清洗干凈后切成長段，放開水中焯水后撈出過涼，絲瓜去皮后沖洗干凈后滾刀切成塊狀。
2、鍋中倒入適量油，6成熱放入絲瓜翻炒至絲瓜變色，放入蟹味菇和鱈魚丸，一起翻炒均勻后加入沒過食材的清水，煮開加入適量鹽調(diào)下味，再次煮開就可以關(guān)火了。
二、蝦仁菌菇絲瓜湯
【材料】：絲瓜350克，白玉菇80克，明蝦12只，鹽適量，料酒適量
【做法】：1、明蝦剝?nèi)ノr殼，去掉蝦線，清洗干凈后加適量料酒，少許鹽腌5分鐘，白玉菇去掉根部，清洗干凈后放開水中焯水后撈出，絲瓜刨去絲瓜皮，清洗干凈，滾刀切塊。
2、鍋中熱油，放入蝦仁煸炒至變色，放入絲瓜一起翻炒均勻，加少許鹽，調(diào)下味后把焯過水的白玉茹放一起翻炒均，加適量水煮開即可熄火。
三、蝦皮雞蛋絲瓜
【材料】：絲瓜2條，蝦皮1小把，雞蛋2個(gè)，料酒適量，鹽適量，油適量，香蔥碎少許
【做法】：1、雞蛋打入碗中加少許鹽和料酒攪打均勻，炒熟后盛出待用，絲瓜去皮后清洗干凈，滾刀切塊，蝦皮洗凈。
2、鍋中熱油，放入絲瓜煸炒至變色，把蝦皮放入鍋中一起翻炒均勻，炒至絲瓜開始變軟加入少許鹽調(diào)味，放入炒好的雞蛋一起翻炒勻后就可以熄火了，出鍋前撒蔥花。
四、蝦仁絲瓜湯
【材料】：絲瓜1條，大蝦12個(gè)，料酒適量，鹽少許，白胡椒粉適量，油適量
【做法】：1、大蝦去掉蝦殼，抽去蝦線，沖洗干凈后加入料酒，少許鹽和白胡椒粉抓勻后腌制10分鐘，絲瓜刨去外皮，沖洗干凈后滾刀切塊。
2、鍋中倒入適量油，5成熱，放入腌制好的蝦仁翻炒至蝦仁變色后盛出。
3、鍋中再次倒入少許油，放入絲瓜，翻炒炒至絲瓜變軟加入沒過絲瓜的開水，煮開后加少許鹽調(diào)下味，放入蝦仁，一起煮開就可以關(guān)火。
五、花蛤翠衣絲瓜
【材料】：絲瓜500克，花蛤250克，火腿肉25克，鹽少許，料酒適量。
【做法】：1、絲瓜去皮后切成滾刀塊，放入熱油中煸炒至變色盛出，火腿肉洗凈切薄片，花蛤靜養(yǎng)出泥沙，清洗干凈。
2、砂鍋中加入適量清水，放入火腿肉煮開后加入洗凈的花蛤，放入料酒，再加入少許鹽，等花蛤張開口煮到湯汁略為泛白，加入絲瓜，煲3分鐘即可。
六、蒜蓉海米絲瓜
【材料】：絲瓜2條，海米1把，干貝1把，鹽適量，料酒1勺，花椒幾粒，大蒜2瓣，小米椒2個(gè)，油適量
【做法】：1、海米和干貝用溫水加1勺料酒浸泡一下，沖洗干凈后干貝撕成絲，海米稍改刀，絲瓜去皮洗凈切條狀，加少許鹽抓捏一下，去掉些水分。
2、把處理好的絲瓜碼入盤中，上面撒上少許鹽，把海米和干貝鋪在上面，放蒸鍋，水開后蒸5分鐘。
3、另取鍋，倒入少許油，放入花椒，蒜蓉，煸出香味后，把油淋在絲瓜上面，即可。
關(guān)鍵詞：
相關(guān)文章
生死存亡關(guān)頭，共享辦公巨頭WeWork尋求重組避免破產(chǎn)
美東時(shí)間8月23日周三，媒體援引知情者消息稱，WeWork已聘請(qǐng)房地產(chǎn)顧問H
東營市公安局全面深化“三大警長”機(jī)制 全力護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展
近日，東營市公安局印發(fā)《關(guān)于全面深化“三大警長”機(jī)制護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展
日媒：日政府?dāng)M對(duì)水產(chǎn)出口行業(yè)采取救濟(jì)措施
如不能正常瀏覽請(qǐng)選用IE瀏覽器 天津北方網(wǎng)訊：日媒：日政府?dāng)M對(duì)水產(chǎn)
聚集美網(wǎng)首輪焦點(diǎn)戰(zhàn)，瓦林卡迎惡戰(zhàn)，韓國一哥再遇老對(duì)手
聚集美網(wǎng)首輪焦點(diǎn)戰(zhàn)，瓦林卡迎惡戰(zhàn)，韓國一哥再遇老對(duì)手,韓國,美網(wǎng),一
上半年凈利漲6成，國金證券回購“吃螃蟹”！券商板塊上漲，市場(chǎng)拐點(diǎn)已至？
上半年凈利漲6成，國金證券回購“吃螃蟹”！券商板塊上漲，市場(chǎng)拐點(diǎn)已
精彩推送
Q2凈虧損同比收窄43%，「社區(qū)+教育」雙增長曲線持續(xù)穩(wěn)固
“付費(fèi)會(huì)員成績亮眼，同比增長65 6%，貢獻(xiàn)值位列第一。”
亞冠H組身價(jià)：浙江隊(duì)1038萬歐第二，萊昂納多300萬歐最高
亞冠H組身價(jià)：浙江隊(duì)1038萬歐第二，萊昂納多300萬歐最高,澳超,浙江隊(duì),
剛剛！2023下半年天津拆遷改造規(guī)劃曝光！涉100+區(qū)域！一大批拆二代即將誕生！
剛剛！2023下半年天津拆遷改造規(guī)劃曝光！涉100+區(qū)域！一大批拆二代即將
走私進(jìn)口燕窩100多噸案值超16億元！海關(guān)偵破特大走私燕窩案
【走私進(jìn)口燕窩100多噸案值超16億元！海關(guān)偵破特大走私燕窩案】!!!今天
三六零集團(tuán)創(chuàng)始人周鴻祎：大模型最大的突破就是統(tǒng)一了算法和能夠理解自然語言
【三六零集團(tuán)創(chuàng)始人周鴻祎：大模型最大的突破就是統(tǒng)一了算法和能夠理解
【中國式現(xiàn)代化的京津冀實(shí)踐】北京城市副中心政務(wù)服務(wù)中心創(chuàng)新通辦模式，讓跨省通辦更便捷
8月23日記者獲悉，北京城市副中心目前已與天津、河北等14個(gè)屬地政務(wù)服
為啥蘋果的logo是個(gè)被咬了一口的蘋果？ 而不是一個(gè)完好的蘋果呢
為什么蘋果手機(jī)的logo是個(gè)被咬了一口的蘋果？為什么不能是一個(gè)完好的蘋
12306改簽手續(xù)費(fèi)嗎（12306改簽手續(xù)費(fèi)）
今天之間網(wǎng)超哥來為大家解答以上的問題。12306改簽手續(xù)費(fèi)嗎，12306改簽
生死存亡關(guān)頭，共享辦公巨頭WeWork尋求重組避免破產(chǎn)
美東時(shí)間8月23日周三，媒體援引知情者消息稱，WeWork已聘請(qǐng)房地產(chǎn)顧問H
4440㎡！豐臺(tái)又一老樓改造工程安排！豐臺(tái)將推進(jìn)平房區(qū)城市更新—
4440㎡！豐臺(tái)又一老樓改造工程安排！豐臺(tái)將推進(jìn)平房區(qū)城市更新—,老樓,
HPV九價(jià)疫苗之戰(zhàn)一觸即發(fā)：曾經(jīng)的38倍大牛股遭“戴維斯雙殺”，萬泰沃森們窺視默沙東“鐵王座”
財(cái)聯(lián)社8月26日訊（編輯平方）HPV（人乳頭瘤病毒）疫苗是預(yù)防宮頸癌的有
臺(tái)工業(yè)生產(chǎn)指數(shù)“連14黑”創(chuàng)紀(jì)錄
臺(tái)工業(yè)生產(chǎn)指數(shù)“連14黑”創(chuàng)紀(jì)錄,制造業(yè),黃偉杰,統(tǒng)計(jì)處,臺(tái)工業(yè),電子產(chǎn)品
親子研學(xué)打卡環(huán)保新場(chǎng)景！禪城區(qū)南莊鎮(zhèn)開展全國生態(tài)日宣傳活動(dòng)
佛山新聞?dòng)嵱浾吡_樂瑩通訊員倫錦銳報(bào)道：污水如何“蛻變”？廚余垃圾如
專利顯示蘋果Apple Watch有望實(shí)現(xiàn)“掃描用戶穿搭”調(diào)整表盤配色
IT之家8月22日消息，蘋果公司日前公布了一項(xiàng)AppleWatch的專利，這項(xiàng)名
普里戈津墜機(jī)真相，藏在最后30秒，普京的“嫌疑”，俄反對(duì)派幫忙洗清
據(jù)俄媒報(bào)道稱，8月23日，特維爾州有一架私人飛機(jī)墜毀，機(jī)上10人全部死
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)經(jīng)典影視作品修復(fù)工作 用高科技留存影像記憶
導(dǎo)演陳嘉上（右二）參與經(jīng)典香港電影修復(fù)工作。“電影《武狀元蘇乞兒》
羥基特戊酸新戊二醇單酯商品報(bào)價(jià)動(dòng)態(tài)（2023-08-26）
交易商品牌 產(chǎn)地交貨地最新報(bào)價(jià)羥基特戊酸新戊二醇單酯 含量99 9%淄博
田徑世錦賽——女子200米：牙買加選手創(chuàng)賽會(huì)紀(jì)錄奪冠
田徑世錦賽——女子200米：牙買加選手創(chuàng)賽會(huì)紀(jì)錄奪冠---8月25日，謝麗
鼓勵(lì)孩子堅(jiān)持努力的經(jīng)典語句
保持努力，你一定能行！微小的進(jìn)步也是進(jìn)步，堅(jiān)持下去！不要怕失敗，每
又有新臺(tái)風(fēng)生成，暑熱漸行漸遠(yuǎn)
閔行區(qū)氣象臺(tái)2023年8月25日07時(shí)發(fā)布的閔行區(qū)天氣預(yù)報(bào)：多云，今天和明
國鐵沈陽局：途經(jīng)列車將出現(xiàn)不同程度晚點(diǎn)
8月23日，@沈陽鐵路發(fā)布消息，內(nèi)容如下：根據(jù)中國地震臺(tái)網(wǎng)正式測(cè)定，8
寶鋼股份(600019.SH)：擬分拆所屬子公司寶武碳業(yè)至深交所創(chuàng)業(yè)板上市
格隆匯8月26日丨寶鋼股份(600019 SH)公布，公司擬分拆所屬子公司寶武碳
輔食喂養(yǎng)合格率僅30%，首個(gè)《嬰幼兒輔食餐》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
央廣網(wǎng)北京8月25日消息（記者邵藍(lán)潔）近日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)制
網(wǎng)易-S(09999)將于9月19日派發(fā)第二季度股息每股0.105美元
網(wǎng)易-S(09999)公布，將于2023年9月19日派發(fā)第二季度股息每股0 105
民生證券給予芯動(dòng)聯(lián)科推薦評(píng)級(jí) 深度報(bào)告：高性能MEMS領(lǐng)軍 擁抱車載+人形廣闊空間
民生證券08月23日發(fā)布研報(bào)稱，給予芯動(dòng)聯(lián)科（688582 SH，最新價(jià)：36 09
女子曬禮物稱是副處長贈(zèng)送 官方回應(yīng) 嘩眾取寵文案背后的真相？！
女子曬禮物稱是副處長贈(zèng)送官方回應(yīng)嘩眾取寵文案背后的真相？！今天的關(guān)
小米汽車急招大量工人，薪酬曝光
關(guān)注公眾號(hào)，點(diǎn)擊公眾號(hào)主頁右上角“···”，設(shè)置星標(biāo)，實(shí)時(shí)關(guān)注智能
天津仁恒伊勢(shì)丹濱壽司 天津一壽司店連夜遮住“日本”二字 基本情況講解
大家好，今日關(guān)于【天津仁恒伊勢(shì)丹濱壽司天津一壽司店連夜遮住“日本”
處暑時(shí)節(jié)、燥氣當(dāng)令 中醫(yī)專家：養(yǎng)生應(yīng)注意這幾點(diǎn)
華聲在線8月23日訊（記者鄧桂明）處暑是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣，
銀川永寧縣畢業(yè)生檔案的轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)入指南
畢業(yè)生檔案在校時(shí)稱為學(xué)生檔案，畢業(yè)后被稱為人事檔案一、檔案的轉(zhuǎn)入（
“第二支箭”助力金輝集團(tuán)發(fā)行8億中票 多家民企債券將于近期發(fā)行
8月23日，“第二支箭”(民營企業(yè)債券融資支持工具)支持金輝集團(tuán)2023年
把紅色服務(wù)送到千家萬戶！蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭街道以“紅色管家”撬動(dòng)社區(qū)治理大格局
連日來，蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭街道芭堤社區(qū)黨支部堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，立足社區(qū)實(shí)
走私進(jìn)口燕窩100多噸 案值超16億元！海關(guān)偵破特大走私燕窩案
海關(guān)總署近日通報(bào)，汕頭海關(guān)緝私局經(jīng)過一年多偵破工作，摧毀了一個(gè)特大
夢(mèng)見自己掉河里了是什么意思
夢(mèng)見自己掉河里了？原以為是悲慘的一場(chǎng)，其實(shí)蘊(yùn)含著一些特殊的含義。在
“精神病院自縊身亡千萬富翁”妹妹發(fā)聲：申請(qǐng)鑒定死因，追究侄子刑責(zé)
極目新聞?dòng)浾邚埲f軍湖南省張家界市千萬富翁羅某忠在與兒子爭執(zhí)后，被送
銀行評(píng)級(jí)再被下調(diào) 高利率下美國金融市場(chǎng)脆弱性加劇
銀行評(píng)級(jí)再被下調(diào)高利率下美國金融市場(chǎng)脆弱性加劇,存款,美國,銀行評(píng)級(jí)
中國人壽集團(tuán)董事長：保險(xiǎn)業(yè)現(xiàn)“恢復(fù)性復(fù)蘇” 全年發(fā)展料好于上年
今年上半年，中國保險(xiǎn)公司原保險(xiǎn)保費(fèi)收入同比再現(xiàn)兩位數(shù)增長。中國人壽
方大特鋼：公開掛牌轉(zhuǎn)讓景焦能源等參股公司股權(quán)
每經(jīng)AI快訊，8月24日，方大特鋼公告，公司在江西省產(chǎn)權(quán)交易所以公開掛
南寧交警持續(xù)深化“放管服”改革 交管業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)就近辦、一窗辦、便捷辦
市民使用智能照相體檢機(jī)進(jìn)行體檢。近年來，南寧交警持續(xù)深化公安交管“
日媒：日政府?dāng)M對(duì)水產(chǎn)出口行業(yè)采取救濟(jì)措施
如不能正常瀏覽請(qǐng)選用IE瀏覽器 天津北方網(wǎng)訊：日媒：日政府?dāng)M對(duì)水產(chǎn)
《三江源國家公園總體規(guī)劃（2023—2030年）》23日發(fā)布
23日，三江源國家公園管理局發(fā)布《三江源國家公園總體規(guī)劃（2023—
雷克薩斯IS300胎壓多少：標(biāo)準(zhǔn)、檢查和維護(hù)全解析
雷克薩斯IS300胎壓多少雷克薩斯IS300是一款備受喜愛的豪華轎車，其舒適
蘇州園區(qū)公積金提取,蘇州園區(qū)公積金封存了如何取出來
今天佳肖財(cái)經(jīng)網(wǎng)就給我們廣大朋友來聊聊蘇州園區(qū)公積金提取,以下關(guān)于的
ios14.7 關(guān)閉5g（ios14.7）
來為大家解答以上問題，ios14 7關(guān)閉5g，ios14 7很多人還不知道，現(xiàn)在讓
豪江智能2023年半年度董事會(huì)經(jīng)營評(píng)述
豪江智能2023年半年度董事會(huì)經(jīng)營評(píng)述內(nèi)容如下： 一、報(bào)告期內(nèi)公司從
5G技術(shù)沒帶來革命性變革 韓國運(yùn)營商向用戶道歉
5G技術(shù)最初被譽(yù)為寬帶蜂窩通信領(lǐng)域的一場(chǎng)無與倫比的技術(shù)革命。然而，實(shí)
惠企服務(wù)，精準(zhǔn)直達(dá)！長沙金融業(yè)聯(lián)合會(huì)開展金融服務(wù)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)
長沙晚報(bào)掌上長沙8月24日訊（通訊員 蔡春華 全媒體記者 范宏歡）
駐日美軍基地多處水體有機(jī)氟化物超標(biāo) 沖繩縣啟動(dòng)調(diào)查
近年來，多個(gè)駐日美軍基地周圍的水源頻頻曝出有機(jī)氟化物超標(biāo)、附近居民
東營市公安局全面深化“三大警長”機(jī)制 全力護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展
近日，東營市公安局印發(fā)《關(guān)于全面深化“三大警長”機(jī)制護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展
東盟三國簽署本幣交易協(xié)議，減少對(duì)美元依賴
當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月25日，第十屆東盟財(cái)長和央行行長會(huì)議在印尼首都雅加達(dá)舉辦
飛揚(yáng)集團(tuán)(01901.HK)上半年收益飆升6769.94% 旅游相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)銷售額增加
格隆匯8月24日丨飛揚(yáng)集團(tuán)01901HK公布中期業(yè)績截至2023年6月30日止六個(gè)
工行廊坊永清支行單日成功發(fā)放貸款助力災(zāi)后小微企業(yè)發(fā)展
進(jìn)入8月份以來,廊坊永清支行認(rèn)真貫徹落實(shí)洪澇災(zāi)后支持企業(yè)重建工作要求
上海股交中心副總經(jīng)理陳妍妍：上海專精特新專板重點(diǎn)打造私募股權(quán)投融資服務(wù)平臺(tái)
“上海專精特新專板服務(wù)私募股權(quán)和創(chuàng)業(yè)投資基金座談會(huì)”8月25日在上海
