炸醬面肉醬怎么炒不結塊
2023-08-03 17:52:53 來源：南方養生網
炸醬面的肉醬怎么做??？
(資料圖片)
炸醬面的肉醬怎么做
肉醬面的肉醬制作方法如下：
用料：土豆1個、芹菜2根、蒜薹2根、肉糜200克、耗油2勺、生抽2勺、豆瓣醬2勺、鹽2勺。
步驟：
1、各種食材切丁切丁。
2、鍋內放油，煸炒蔥花姜片。
3、肉糜加蠔油生抽攪拌一下。
4、攪拌好的肉糜加入鍋內，加豆瓣醬，翻炒混合均勻，肉糜斷生。
5、加入土豆丁，加半碗水，照片拍糊了。
6、剛才鍋太小了，換到大鍋里，土豆丁和肉糜拌勻后蓋鍋蓋咕嘟5分鐘，土豆丁斷生，然后加入蒜薹丁和芹菜丁，翻拌幾下，一分鐘后出鍋。
7、面條去菜場買鮮切面，煮好撈起，加肉醬拌勻開吃。
關鍵詞：
相關文章
精彩推送
晚間公告全知道：國創高新不再涉及房地產中介服務業務，未來將集中資源聚焦新材料相關業務布局，雅化集團與特斯拉續簽氫氧化鋰供貨協議
金融界8月1日消息今日晚間重要公告搶先看——國創高新：公司不再涉及房
來源：金融界
