長桌宴“健康藥膳”美食大賽亮相廣西資源縣民族傳統(tǒng)河燈歌節(jié)
(資料圖)
8月26日，廣西桂林市資源縣舉行第二十七屆民族傳統(tǒng)河燈歌節(jié)長桌宴“健康藥膳”美食大賽，游客舉杯共敘，場面十分熱鬧。資源縣是廣西重要的中藥材生產(chǎn)基地之一，據(jù)統(tǒng)計，全縣野生中藥材達1805種，主要種植品種27個，2023年全縣中藥材種植面積達到萬畝，產(chǎn)量達萬噸。資源中藥材美食以民間傳統(tǒng)技法制作，藥膳文化源遠流長，具有濃郁的地方風(fēng)味和傳統(tǒng)特色。
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