世界最資訊丨上午切開的瓜傍晚還在賣 切開賣的水果還新鮮嗎?
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炎炎夏日,超市、生鮮門店、菜市場的分切水果生意不錯,也引來了大家的擔憂:這么熱的天,早晨切開的瓜果,就包個保鮮膜,放了多長時間不知道,還新鮮嗎?
17時30分,記者走進東城區的一家超市,只見門口擺著四五塊切開的西瓜,包裹的保鮮膜上貼著條形碼,還標著切開的時間,有上午的,也有下午的。
“一個西瓜吃不了,買半個正合適。”一位顧客挑選著。看到手里西瓜是早晨8點多切開的,便放下,選了個一個小時前切開的半個西瓜。
“天這么熱,切開的西瓜在高溫下擺了這么長時間還新鮮嗎?”一位顧客不無擔心。“都是當天切開包裝的,放心吧!”一位店員答道。
記者來到海淀區的一家大型生鮮超市,看到冷藏柜還有3個預開口椰子,買回家撕開保鮮膜就可以喝了。“聽說有人買了預開口的椰子喝了幾口,發現椰子水已經渾了。”一位顧客擔心說,開口椰子好喝,食用安全也讓人擔憂。
記者在探訪多家菜市場、生鮮超市時發現,分切的瓜、開口的椰子,只包了保鮮膜,其中大多數都沒有標注切開時間。當顧客詢問店家開口時間時,得到的幾乎都是一句模糊的回答:“都是剛切的。”本報記者 師悅
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